“Pengaruh Lama Inkubasi Dan Variasi Jenis Starter Terhadap Kadar Gula, Asam Laktat, Total Asam Dan PH Yoghurt Susu Kedelai”. Jurnal Kimia Valensi, vol. 1, no. 1, Nov. 2007, https://doi.org/10.15408/jkv.v1i1.206.