Aplikasi Metode SDS-PAGE (Sodium Dodecyl Sulphate Poly Acrylamide Gel Electrophoresis) untuk Mengidentifikasi Sumber Asal Gelatin pada Kapsul Keras. Valensi [Internet]. 2015 May 31 [cited 2026 Jul. 27];:26-32. Available from: https://journal.uinjkt.ac.id/index.php/valensi/article/view/3150