“Isolasi dan Karakterisasi Bakteri Asam Laktat dari Kefir Susu Kambing Saanen (Capra aegagrus Hircus)”, Pharm.biomed.Sci.J, vol. 2, no. 2, pp. 79–86, Dec. 2020, doi: 10.15408/pbsj.v2i2.19970.