“Budaya Pangan Anak Singkong Dalam Himpitan Modernisasi Pangan : Eksistensi Tradisi Kuliner Rasi (Beras Singkong) Komunitas Kampung Adat Cireundeu Leuwi Gajah Cimahi Selatan Jawa Barat”. Buletin Al-Turas 20, no. 1 (January 29, 2014): 13–30. Accessed February 19, 2026. https://journal.uinjkt.ac.id/al-turats/article/view/3742.