“Budaya Pangan Anak Singkong Dalam Himpitan Modernisasi Pangan : Eksistensi Tradisi Kuliner Rasi (Beras Singkong) Komunitas Kampung Adat Cireundeu Leuwi Gajah Cimahi Selatan Jawa Barat”. Buletin Al-Turas, vol. 20, no. 1, Jan. 2014, pp. 13-30, https://doi.org/10.15408/bat.v20i1.3742.