[1]
“Budaya Pangan Anak Singkong dalam Himpitan Modernisasi Pangan : Eksistensi Tradisi Kuliner Rasi (Beras Singkong) Komunitas Kampung Adat Cireundeu Leuwi Gajah Cimahi Selatan Jawa Barat”, Buletin Al-Turas, vol. 20, no. 1, pp. 13–30, Jan. 2014, doi: 10.15408/bat.v20i1.3742.