(1)
Budaya Pangan Anak Singkong Dalam Himpitan Modernisasi Pangan : Eksistensi Tradisi Kuliner Rasi (Beras Singkong) Komunitas Kampung Adat Cireundeu Leuwi Gajah Cimahi Selatan Jawa Barat. Buletin Al-Turas 2014, 20 (1), 13-30. https://doi.org/10.15408/bat.v20i1.3742.